[食記] 品悅糖－Outside the window, it began to rain,

滿腦子想著要吃馬卡龍的佳鈺，
每到週末就會問一句：要不要去吃馬卡龍？
但總因為工作忙碌，無法提早訂好時間，無法提早訂位。
每每試碰運氣時總是座無虛席的品悅糖，
這週六因為接連兩天的傾盆大雨間雜著連綿細雨，
我跟佳鈺還有擔心我會想不開而自殺所以突然跑來台北找我的哥哥
（哥哥，你真的揪感心但是也太好笑）
就這樣進了這間小巧可愛的法式甜品店。

哈！以下這張是佳鈺拍的，把非常不上相的哥哥拍得算不錯！
（是拍了多少張失敗的照片才有這麼一張阿～～～辛苦你了，兄！）
我哥哥人很好（發卡），但是很不會裝扮（樸實），單身，意者內洽！XDDD

回歸正題，我跟佳鈺各點了一個花式馬卡龍；
馬卡龍不便宜呢！一個要價150NT！
但是很會做法式甜點的瑄蘊說這樣的價錢算公道，
因為馬卡龍是很考驗烘培師傅手藝的甜點唷，也蠻花功夫的。

超美的吧？
粉色的是佳鈺點的，我的是紫色（名字叫：大溪地）。

粉色的馬卡龍綴以玫瑰花瓣，夾心為蔓越莓及卡士達。

紫色的馬卡龍有酸酸的桑葚坐落在上頭，夾心為香草慕斯，
側邊則沾以巧克力後放置餅乾片上。

紫色及粉紅色都只是以食用色素調色，並沒有口味的分別。
（我想很久嚐不出口味，還問了店員呢！）

當然送上來就開始狂拍啦！
跟美麗的蛋糕拍照，覺得自己都變美了耶 :P

因為馬卡龍本身幾乎就是以糖製成，
所以必定要來壺茶，中和一下味道。

我們聽從哥哥的建議點了　普羅旺斯綠茶（170 NT, 無法回沖。）
因為menu上的介紹寫著有獨特的香料味及水果香，
算是衝著"水果香"點的吧！
送上來時，我跟佳鈺對於杯子著迷不已！
太喜歡了～～～　拿著它都覺得幸福 :DDD

可惜這茶喝不出果香，也不太有綠茶味，
感覺反而像是清淡花草茶；
我心中有點暗自覺得可惜當初沒點大吉嶺伯爵茶
（不知為何就覺得甜膩膩的馬卡龍應當配上伯爵紅！）

但是因為容器太美了，當下還是覺得幸福滿分！

超美麗的馬卡龍，味道也沒有讓我失望！
本來認為一定會甜得發膩，
但事實上，配著茶喝，卻吃完一個還意猶未盡！

粉紅色的馬卡龍因為蔓越莓強烈的酸度中和了馬卡龍體本身的甜膩，
反而覺得酸甜適中！非常好吃！
卡士達醬也讓不喜歡卡士達的佳鈺覺得好吃 :）

大溪地馬卡龍的香草慕斯讓我在點單時猶豫很久
（因為我好討厭幕斯，也不喜歡香草！！）
但是這款沒有我所討厭的慕斯的軟軟爛爛口感，
香草也讓我覺得好吃！
馬卡龍體本身太甜，但是配上茶卻也覺得這樣的甜膩在這樣濕濕冷冷的天氣恰到好處！

我想我們今天都被甜點的外觀以及茶的容器收買了！！
哈～～